Weihnachtliche Gewürzkekse
Weihnachtszauber in der Küche: Zimt-Kardamom-Kekse
Die Adventszeit wäre nicht vollständig ohne den Duft frisch gebackener Kekse! Diese Gewürzkekse mit Zimt und Kardamom bringen nicht nur weihnachtliche Aromen in deine Küche, sondern tragen auch eine tiefe symbolische Bedeutung in sich.
Wirkung der Gewürze:
Zimt: Steht in vielen Kulturen für Wärme, Schutz und Wohlstand. Der süß-würzige Duft fördert eine wohlige Atmosphäre und wird oft in Ritualen verwendet, um Liebe und Harmonie zu stärken.
Kardamom: Symbolisiert Klarheit und innere Ruhe. Er wird gerne verwendet, um den Geist zu klären und negative Energien zu vertreiben.
Zutaten:
• 200 g Mehl
• 100 g Butter
• 80 g Zucker
• 1 TL Zimt
• ½ TL Kardamom
• 1 Prise Salz
• 1 Ei
Zubereitung:
1. Butter und Zucker cremig rühren, dann das Ei hinzufügen.
2. Mehl, Zimt, Kardamom und Salz vermischen und unter den Teig heben.
3. Den Teig für 30 Minuten kühl stellen.
4. Ausrollen und beliebige Formen ausstechen.
5. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10–12 Minuten backen.
Viel Spaß beim Backen und Genießen! 🎄✨
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